12月3至5日,由國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦的首屆“APEC糧食產業鏈數字化和創新技術研究與經驗交流研討會”在杭州成功舉辦。由蘇墾米業共建的南京財經大學現代糧食工程與營養健康產業學院將“蘇墾大米質量追溯系統”作為“糧食產業鏈應用數字化和創新技術的案例范示”在大會作專題分享。
本次會議旨在加快APEC經濟體糧食產業數字化轉型和創新技術推廣,落實《APEC面向2030糧食安全路線圖》中相關行動目標,保障APEC區域糧食產業供應鏈安全。來自于澳大利亞、中國、韓國、新加坡、美國等APEC經濟體,國際標準化組織(ISO)、聯合國世界糧食計劃署(WFP),以及瑞士等其他經濟體的19位糧食數字化和創新技術領域專家作專題分享。
蘇墾大米質量追溯系統從2008年開始建設,是首批國家質量追溯示范項目,2016年升級為“農產品全程質量控制系統”,將江蘇農墾全產業鏈縱向一體化經營的關鍵質量控制點,實現信息化和數字化管理,充分發揮了江蘇農墾組織化、規模化和標準化的優勢,提高了管理效率和食品安全保障能力。未來,蘇墾米業將持續優化質量追溯系統建設,協同種子研發、農資供應、農業種植、糧食倉儲加工,一體化推進農產品質量控制系統建設,加快糧食產業數字化轉型和創新技術推廣,助力保障APEC區域糧食產業供應鏈安全。